Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Esplanade Resort & Spa am Scharmützelsee gehört zu den modernsten und größten Wellness-Resorts in Deutschland. Im Jahr 2015 hat sich das Hotel als Erwachsenenhotel positioniert. Das Hotel hat 172 komfortable Zimmer, einen Wellnessbereich mit Indoor- und Außenpool, verschiedene Restaurants mit unterschiedlichen kulinarischen Richtungen, Bars und einen vielfältigen Tagungsbereich. Im Esplanade arbeiten 160 Mitarbeiter als Wunscherfüller. 

Was erwartet Euch im Hotel Esplanade? 

Auf einer AzubiRundreise lernst Du die gastgewerblichen Ausbildungsberufe kennen: 

• Station Warenkunde – bestimmen von Obst- und Gemüsesorten sowie gemeinsame Verarbeitung/Zubereitung mit dem Küchen-Team
• Station Equipment – bestimmen von Bestecken und Gläsern 
• Station Kosmetik – probieren/erschnuppern von Produkten, Herstellung eines kleinen Produktes 
• Station kaufm. Abteilung – Schätzungen - Rechenkünstler 
• Station Hauswirtschaft – Aufgaben der Hauswirtschaft erleben
• Station Fitness – kleinen Parcour ausprobieren 

Die Aktivitäten werden jeweils in zwei Durchgängen angeboten, Durchgang A von 13 bis 14.30 Uhr sowie in Durchgang B von 15 bis 16.30 Uhr. Interessierte Eltern erhalten um 13 Uhr und um 15 Uhr eine Hausführung mit dem Guest Relation Manager Hady Jaafar.

Das aja Hotel Bad Saarow liegt in unmittelbarer Nähe zum Scharmützelsee und verfügt über 150 moderne Zimmer, einem Restaurant mit Live-Cooking Stationen, einem Wellnessbereich mit Außen- und Innenpool, Sauna und Massage sowie einem Freizeitbereich. Möchtest Du Urlaubsmacher bei aja werden?

Was erwartet Euch im aja Bad Saarow? 

Im Anschluss an eine gemeinsame Hausführung kannst Du zwischen vier Aktivitäten wählen:

• Housekeeping: Zimmerchecken - wir suchen zusammen 5 versteckte Schätze 
• Ich mixe mein eigenes alkoholfreies Getränk, nach Rezeptur,  inkl. Verzehr 
• Service Knigge – Finde 3 Fehler beim Bedienen 
• Kellner- Rennen: Slalomlauf mit einem Tablett 

Die Aktivitäten werden jeweils in zwei Durchgängen angeboten, Durchgang A von 13 bis 14.30 Uhr sowie in Durchgang B von 15 bis 16.30 Uhr. Interessierte Eltern werden in der Eltern-Lounge beraten. Es besteht das Angebot einer Hausführung.

Im Restaurant Freilich am See in Bad Saarow, direkt am Ufer des Scharmützelsee gelegen, bietet modern interpretierte, bayrische Spezialitäten an. Das Restaurant gehört zur Artprojekt Unternehmensgruppe mit Sitz in Berlin und bietet zahlreiche Karrierechancen. 

Was erwartet Euch im Freilich am See Bad Saarow? 

• Station 1: B2B - Was ist der Unterschied zwischen Messen, Tagungen und Incentives? Lerne die Bestuhlungsarten und Aufbau kennen!
• Station 2 - B2C und private Veranstaltungen: Decke einen Banketttisch ein!
• Station 3 - Teamarbeit, so wichtig! Plane Dein erstes Buffet!
• Station 4 - Von der Angebotserstellung bis zur Rechnung: Erstelle Dein eigenen Angebot für eine Feier!

Die Stationen werden innerhalb des Durchgangs A (13.00 bis 14.30 Uhr) und des Durchgangs B (15.00 bis 16.30 Uhr) nacheinander angeboten.

Das Boutique-Hotel Velotel ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Hotel in der Nähe vom historischen Bahnhof des Kurorts Bad Saarow mit stilvoller und moderner Unterbringung in 9 Doppelzimmern, Suiten und Apartments. Ein junges und engagiertes Team kümmert sich um die Wünsche der Gäste zudem im Restaurant, Kino, bei Tagungen und der Freizeitgestaltung. Möchtest Du das Velotel kennenlernen? 

Was erwartet Euch im Velotel? 

• Vorstellung des Teams und des Hauses
• Durchgang 1 (13 bis 13.45 Uhr): Arbeiten am Empfang – der Tagesablauf eines Rezeptionsmitarbeiters
• Durchgang 2 (14 bis 14.45 Uhr): Housekeeping – viel mehr als putzen!
• Durchgang 3 (15 bis 15.45 Uhr): Frühstücksservice – der genussvolle Start in den Tag
• Durchgang 4 (16 bis 16.45 Uhr): der Check-in – Warum der erste Eindruck so wichtig ist?

Im Frühstücksraum des Velotel stehen Ansprechpartner der IHK Ostbrandenburg und des DEHOGA Brandenburg zu Fragen rund um die Ausbildung im Gastgewerbe zur Verfügung. Eltern sind herzlich eingeladen, sich zu den Ausbildungsbedingungen und Vergütung zu informieren.

SATAMA ist mehr als Sauna: In neun unterschiedlichen Saunen werden die Gäste bei Cocktails, Kulinarik und Unterhaltung verwöhnt. Aufguss-Shows im eigenen Theater bieten Abwechslung und Kreativität. Als Teil der MeineZeit AG besteht die Möglichkeit an vier Standorten in Brandenburg zu arbeiten, sich weiter zu entwickeln und einen besonderen Team-Spirit zu erfahren.

Das erwartet Dich: 

• Wie bereite ich einen Show-Aufguss vor (45 min) mit Eis, Düften, Handtüchern, Dekoration, Musik & Choreographie
• Erstelle dein eigenes Peeling mit verschiedenen Kräutern, Düften & Ölen (45 min)

Diese Durchgänge werden nacheinander jeweils im Durchgang A (13 bis 14.30 Uhr) und Durchgang B (15 bis 16.30 Uhr) angeboten. Ein Wechsel erfolgt nach 90 min.

Im Hotel-Resort Märkisches Meer am Standort Diensdorf-Radlow, direkt am Ostufer des Scharmützelsees und nur zwei Kilometer vom Kurort Bad Saarow entfernt, finden sich auf einer 8.000 qm großen Hotelanlage das Lotsenhaus, die Villa mit Wellnessbereich und das Restaurant mit Seeterrasse. Als Teil der MeineZeit AG besteht die Möglichkeit an vier Standorten in Brandenburg zu arbeiten, sich weiter zu entwickeln und einen besonderen Team-Spirit zu erfahren.

Das erwartet Dich:

• Durchgang 1 und 3 (13 bis 13.45 Uhr und 15 bis 15.45 Uhr): Erstelle deine eigene Salatkreation mit Dressing, Hähnchen und karamellisiertem Ziegenkäse inkl. Verzehr (45 min)
• Durchgang 2 und 4 (14 bis 14.45 Ihr und 16 bis 16.45 Uhr): Fine-Dining: Tisch eindecken anhand eines Menüs. (45 min)

Die Teilnehmer können die Aktivitäten einzeln (45 min, mit Wechsel zum nächsten Hotel) oder im Block (90 min) durchführen. Eltern sind herzlich eingeladen, sich das Haus in einer Hausführung anzusehen.

Das Precise Resort Bad Saarow am Ufer des Scharmützelsees verfügt neben den Zimmern in unterschiedlichen Kategorien zudem über einen großzügigen Spa, einen Golfclub mit vier abwechslungsreichen Golfplätzen, eine Tennisanlage sowie eine angeschlossenen Yacht Akademie, ein Golf Restaurant und ein Harbour Restaurant mit Terrasse und Blick auf den Scharmützelsee, einen privaten Strand, ein Hotel Shop und ein Kids Club. Vielseitigkeit, Internationalität und Leidenschaft werden hier groß geschrieben

Das erwartet Dich:

Durchgang A | Küche mit Stefan Russ & Varun Dookheet

• Vorstellung der Berufe/Ausbildungsmöglichkeiten in der Küche
• Mise en Place: Eindecken eines Tisches im Restaurant

Durchgang B | Housekeeping/Zimmer

• Vorstellung der Berufe
• Suchspiel zum Thema Zimmerreinigung (Verstecken von Gegenständen, die 
  oftmals an den üblichen Orten von den Gästen vergessen werden

Abschluss: Treffpunkt an der Bar mit Abschlussgetränk (evtl. selbst zubereitet)

Fragen für digitales Quiz:

1. Wie viele Gästetoiletten befinden sich im EG? 
2. Wie viele Flaschen Hennessy XO Cognac stehen an der Bar?
3. Wie viele Klaviere gibt es im Haus?